今回で15回目の開催となる「サロン・デュ・ショコラ東京」に行ってきました！！
チョコレートへの関心が一年の中で一番高まるこの時期。
日本での最大級となるチョコレートイベント。。！！！
もちろんチョコレートが大好きなので、仕事だけれども！ただ単純にとても楽しみ＾＾
。。。いやいや。自分の考えの甘さをはじめに痛感しました。。
“入場制限”および“3時間待ち” 。。。
いつもだったら、プライベートだったら並びません、絶対に。
仕事でもありますからね。並びますよ、はい。。
それにしても、すごい人・ヒト・ひと！！！
東京国際フォーラムでの開催でしたが、会場の一つ上の階から長蛇の列。
時期的なこともあるかもしれませんが、それだけ‘チョコレート’への関心が高いということですよね。
そんなことを考えながらのおよそ3時間。。。
順番が進んで、もうすぐ会場内に入れる！て思うだけで余計にワクワク＾＾
そして、そして、やっと会場入り！！！
！！！！！すごい熱気！！！！！
各店ブースにはたくさんのチョコレートとデザート。
国内外の有名ショコラティエがそれぞれのお店に立っていて。
会場内もたくさんの人だらけで長蛇の列。
それでも夢中でたくさんのチョコレートをみて、歩いて。
イベントブースがあったり、実演販売があったり。
長時間並んだけど、そんなの吹っ飛んじゃうくらいとても素敵な空間でした。
たくさんの人がいるのに、なんだかみんな笑顔で＾＾
スタッフの方も来場者もみんなチョコレートが好きなんだなぁ、て。
これはチョコレートの魔法ですね！！笑
それにしても、やっぱり世界中にはたくさんのチョコレートがあって、ショコラティエさんのこだわりと哲学があって。
とっても刺激的。
たくさんのパワーに満ち溢れてました＾＾
さてさて。
これをどうやってお店で生かすのかって？
これから、これから＾＾楽しみにしていてください。
今はただ、単純に。
チョコレートを好きになってよかった＾＾
