チョコレートの新作がデビューしました!!
爽やかな酸味と苦みの異なる個性をあわせ持った二層仕立てのチョコレート『 パンプルムース 』。
一層目のキャラメルガナッシュにはグレープフルーツの苦み。
二層目のピンクグレープフルーツガナッシュにはフルーティさ。
ビターチョコレートでコーティングしたバランスの良いチョコレート。
グレープフルーツ独特の味わいを2種類のガナッシュで表現しました。
淡いピンクの色合いで見た目にも楽しめる一粒。
是非、ご賞味ください^^
※アルコールを使用しています。