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『チョコレート屋さんの冬のチョコレートパフェ』

 

 

フランス バリー社のチョコレートと

フランスから届いたチョコレートケーキやアイスクリームを使った

当店自慢のチョコレートパフェ。

 

今回のチョコレートパフェは、

2023ー24年度冬バージョンのチョコレートパフェ。

 

 

グラスの底には、フランス バリー社のチョコレートを使った

アールグレイ香るクレーム・ショコラ。

その上に当店のチョコレートパフェには欠かせない

サクサク食感のチョコレートケーキ。

砕いたイタリア栗のマロングラッセと

チョコチップで別の食感もプラス。

 

心地よい酸味と甘みのカシスソルベと

シナモンなどスパイスの効いた

スペキュロスクッキーの味わいのアイスクリームは

当店ではおなじみのフランスのパティシエさんが監修したもの。

 

そして当店のチョコレートパフェに欠かすことのできない

ホワイトチョコとテキーラをあわせた生クリーム。

 

こっくりとしたフランス産マロンペーストを贅沢に使ったマロンクリーム。

その下に3種のベリーを細かく散りばめて。

 

カカオニブの飾りで食感と芳醇な香りをプラス。

冬のパフェなので粉糖で雪をイメージしました。

 

今回のパフェも当店のおすすめのひとつである

「チョコレートとテキーラ」の組み合わせをお楽しみいただけます。

 

 

大人気マロンクリームを使ったはじめての冬のパフェ。

 

『チョコレート屋さんの冬のチョコレートパフェ』

是非、ご賞味ください。

※店内限定・数量限定メニューです。

 

『チョコレート屋さんの冬のチョコレートパフェ 』     

 単品 1,400円(税込)

ドリンクセット 1,800円(税込)

※バータイムはドリンクセットはございません。

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