一粒一粒丁寧に作られたチョコレート。
常時25種類以上ご用意しています。
イートインでは一粒からご注文いただけます。
専用のオリジナルギフトボックスにお好みのチョコレートを組み合わせてお持ち帰りもいただけます。（オリジナルショッピングバックに入れてお渡しします）
表示価格は全て税込です。
| 3粒箱入り | 1,300円 |
| 5粒箱入り | 2,000円 |
| 12粒箱入り | 4,500円 |
チョコレートラインナップ
GANACHE：ガナッシュ
| ピスターシュ | ピスタチオペーストとホワイトチョコレートのガナッシュをビターチョコレートでまとめました |
| オランジュ | オレンジピールをなめらかなペーストにしたガナッシュのビターチョコレート |
| ほうじ茶 | ほうじ茶特有の香ばしい風味が楽しめるミルクチョコレート |
| シナモンバナナ | 香り高いシナモンとまろやかに香る完熟バナナを組み合わせたミルクチョコレート |
| ガーナ | ガーナ原産のカカオ豆を使用したミルクチョコレート。カカオ40%。 |
| メキシック | メキシコ原産のカカオ豆を使用したビターチョコレート。カカオ66%。 |
| タンザニア | タンザニア原産のカカオ豆を使用したビターチョコレート。カカオ75%。 |
| キャラメル・サレ | フランス ゲランド産の塩を使ったキャラメルガナッシュとミルクチョコレートの組み合わせ |
| パレ・ダルジャン | コク深いコーヒーとヘーゼルナッツを組み合わせたミルクチョコレート |
| ミエル・ノワゼット | 濃厚な栗のハチミツとヘーゼルナッツを組み合わせたビターチョコレート |
| パレ・フレーズ | 苺のガナッシュと苺のジュレを重ねたビターチョコレート |
| パレ・ドール | 個性豊かなミルクとビターのチョコレートをバランスよく組み合わせました |
| アールグレイ | 香り高いアールグレイを使用したジュレとガナッシュを重ねたビターチョコレート |
| トリュフ | カカオ感の強いチョコレートを使用したビターチョコレート |
PRALINE：プラリネ
| ゴマ | プチプチとしたゴマを感じるプラリネのミルクチョコレート |
| ロッシェ・レ | ローストしたアーモンドを加えたミルクチョコレート |
MOLD：モールド
| アナナスココ | パイナップルとココナッツをベースに隠し味にライムを加えたフルーティーなミルクチョコレート |
| ライチ(アルコール使用) | ライチの華やかな香りと甘みをフランボワーズのフルーティーな酸味で引き立てたビターチョコレート |
| ベルガモット | 香り豊かなベルガモットオレンジとミルクチョコレートのガナッシュをビターチョコレートで包みました |
| ユズ | 独特の香りと苦みを楽しめる柚子を使用したビターチョコレート |
| パッション | 甘酸っぱいパッションフルーツのジュレとガナッシュをミルクチョコレートでまとめました |
| フランボワーズ | フランボワーズのジュレとフランボワーズのガナッシュをミルクチョコレートに閉じ込めました |
| マロン・ノワゼット (アルコール使用) |
マロンのガナッシュとヘーゼルナッツのプラリネを重ねたミルクチョコレート |
BLANC：ホワイトチョコレート
| 抹茶 (アルコール使用) |
抹茶を練りこんだガナッシュを抹茶のチョコレートで包み込みました |
| 洋ナシ | 上品な甘さの洋ナシガナッシュとホワイトチョコレートの組み合わせ |
| トリュフ (アルコール使用) |
華やかなグランマルニエを使ったホワイトチョコレートのトリュフ |
OTHER：その他
| オランジェット | ふっくら柔らかなオレンジピールをビターチョコレートで包み込みました |
チョコレートドリンク
オープン以来、とっても人気な濃厚なチョコレートドリンク。
そのままでももちろん、シロップやお酒を加えるのもおすすめ！
気分にあわせてお客様オリジナルのチョコレートドリンクをどうぞ。
冷たいチョコレートドリンクもご用意可能です。
※お持ち帰りできます。
※価格はランチ・カフェタイムの価格です。
※バータイムは価格が異なります。ご了承ください。
| チョコレートドリンク |
900円 |
※シロップ・アルコールを追加される場合は、追加料金をいただきます。
Sorbets＆Glaces ソルベ＆アイスクリーム
M.O.F(フランス国家最高職人)の称号をもつフランス人パティシエ監修のソルベとアイスクリーム。
2016年にはフランスのトップシェフにより発足された組織より「優良生産者・職人」に認定されました。
シングル 600円・ダブル 900円
※バータイムは価格が異なります。ご了承ください。
Sorbets : ソルベ
| 洋ナシ ソルベ |
| ホワイトピーチ ソルベ |
| カシス ソルベ |
Glaces : アイスクリーム
| グラナラショコラ アイスクリーム |
| ミルク アイスクリーム |
| ブルガリア アイスクリーム |
| マスカルポーネ アイスクリーム |
| ココナッツミルク アイスクリーム |
※ソルベ・アイスクリームとも季節ごとに内容を入れ替えています。
Pâtisseries ： ケーキ
ソルベ＆アイスクリームと同様、M.O.F(フランス国家最高職人)の称号をもつフランス人パティシエ監修のケーキ。
パティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げているものがフランスから届けられています。
※価格はランチ・カフェタイムの価格です。
※バータイムは価格が異なります。ご了承ください。
| フイヤンティーヌ | 800円 |
| ペカンパイ | 850円 |
| タルト・タタン | 850円 |
| ミキュイ・ショコラ | 850円 |
| ケーキセット | ケーキ価格 +500円 |
